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| Textura agradável... |
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| ...e fofinha.... |
Para hoje um bolo muito simples, fácil com uma textura delicada que surpreende.
A manteiga pode ser substituída por manteiga magra como foi o caso
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1 chávena de açúcar
- 1 e 1/2 chávena de farinha
- 1 colher chá de fermento
- uma pitada de sal
- 1/2 chávena de chá de leite
- 1/2 chávena de chá de manteiga
- raspa de um limão
Começar por juntar a farinha, o fermento e o sal numa tigela.
Noutra, bata a manteiga até ficar mole e branca. ( convém tirar do frigorífico antecipadamente).
Adicione o açúcar e bata mais um pouco.
Coloque um ovo na mistura da manteiga e açúcar, bata e depois junte o outro ovo.
Adicione a farinha com o fermento e o sal aos poucos, alternando com o leite.
Deite numa forma preparada e leve a cozer.
Desenforme e enfeite a gosto.
( Neste caso, experimentei uma glace a que se adicionou um pouco de natas numa receita de cobertura que tinha visto. Não apreciei por isso deixo a vosso critério)
Et, voilà!
13 comentários:
Qualquer dia testarei a receita. Um abraço.
Tenhas um lindo fim de semana.
Gosto de limão, em tudo!
Esta receita, está tentadora: simples e (com certeza) saborosa. Tenho tudo em casa, vou fazer amanhã, para o chá das cinco...Obrigada!
Beijos, Manu!
Parece uma delícia e gosto muito dos bolos de limão! Deu vontade! beijos,ótimo fds,chica
Oi Manu
Receitas com limão são as minhas preferidas,amo.
Tenho mania(talvez pela falta de tempo), de comprar bolo em padaria rsrs e a escolha sempre recai nos de limão rs
Parece muito fofinho mesmo a sua receita, o glacê também nao me "apetece".Nunca uso,
Obrigada kirida
meu abraço e feliz fim de semana
Olá Manuela!
Tem bom aspecto e não é complicado.O limão deve dar-lhe um toque muito agradável.Vou tentar fazê-lo daqui por duas semanas...pois por agora já tenho doçaria q.b. cá em casa.
Um abraço.
Olá Manuzinha,
Estou aqui de água na boca. Que delicia!
Se você imaginar o que eu estava pesquisando esses dias. "Bolo de Limão".
Vou copiar, e seguir passo a passo, pra ver se da certo, pra ser sincera não tenho mão boa pra bolo rs. Essa cobertura esta com uma cara maravilhosa.
Obrigada por compartilhar! Você é mesmo um anjo.
Deixo um grande beijo e desejo de um ótimo fim de semana!
P.S: Depois te falo como ficou.
Água na boca, beijo Lisette.
MAnela
Na tua doçaria a minha poesia...
Lágrima
Lágrima marota
Cai no meu rosto
E vai rolando...
De mansinho...
Por toda a cara...
Vai saboreando...
E vai deixando
Um pouco de água
Um pouco de sal...
Sal de amargura...
Mas que é necessário...
E, assim vou ficando
Com o rosto mais doce...
Com o rosto molhado
E vou sentindo...
Lágrima marota.
O teu rolar...
E vou gostando...
Que te sirvas de mim
Para te acostares...
E quando quiseres
Podes voltar!...
LILI LARANJO
Depois de limpar a minha lagrima coloco um sorriso e deixo-te um beijo com muito carinho...
Olá anjinho,
Impossível resistir a essa delícia.
Parabéns pelo blog. Deixo o convite para
visitar o meu. Milhões de beijinhos no coração!
Enigma
Achei muito bonito amiga e copiei a receita, pois deve ser muito bom.
Grato pela partilha.
Meu terno abraço.
Bjo
Que perdição, Manuela!! Tenho testado as suas receitas e aqui em casa todos tem gostado. Vai mais essa para o rol de experimentos!! Feliz dia! Beijus,
Olá, Manuela
Este bolo tem um aspecto divino. Vou levar a receita... :)
Bj
Olinda
Querida Manu:
Quis entrar no teu «Anjo Azul» e não consegui,mas agora já vi os comentários que tinha feito.
Hoje brindas - nos com mais um bolo que deve ser delicioso e não me parece nada difícil de fazer.Bem,não posso experimentar todos quando estou sem as meninas.Lá se ia o que tanto custou a conseguir.
Continuação de uma boa semana.
Beijinhos da
Beatriz
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