Rabanadas Fingidas- light

Experimentei este tipo de doce, gostei e achei que se enquadra nesta quadra festiva.

Por isso aqui partilho. Penso que devem experimentar também…

Chamei-as de rabanadas fingidas…

AH...E DUPLIQUEM A RECEITA.....SE CHEGAR!

Ingredientes

-2 arrufadas * 
-1 chávena de leite
-1 ovo
-1 dl de rum
-1 chávena açúcar

Picar as arrufadas e por numa travessa funda de ir ao forno
Juntar o ovo, açúcar, leite e o rum.

 Bater e regar as arrufadas com este preparado
Deixar embeber bem.
Levar ao forno até dourar.

Se quiser pode pincelar com uma geleia

Óptimas!

Bisou!

  

* para quem não estiver familiarizado com com este nome, é um tipo de pão de leite, mais adocicado, textura leve

Na impossibilidade de me deslocar a " casa" de cada um de vós

deixo com o meu "doce" possível, o meu agradecimento pela vossa companhia

e o meu enorme abraço de 

FELIZ NATAL!

Bolo de Maçã e Sésamo

Ingredientes

-3 ovos
-150 de manteiga
-200 de farinha
-2 colheres de sopa de sésamo
-150 de açúcar
-1 colher de chá fermento
-1 maçã ralada

- 2 maçãs em fatias finas

 Bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme.

Acrescente os ovos um a um batendo sempre. Junte a maçã ralada e por fim

adicione a farinha com o fermento.

Numa forma preparada, deite metade da massa. Cubra com parte da maçã em fatias e cubra com o resto da maçã massa. Enfeite com o resto da maçã e as sementes de sésamo
Leve ao forno a cozer.

Barre com geleia de morango.

Sirva com uma bola de gelado .