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segunda-feira, 4 de maio de 2015
Bolo muito bom
Ingredientes:
- 4 ovos
-2 copos bem cheios de açúcar
-1 dl de óleo de girassol
-1 copo de leite
-3 copos bem cheios de farinha
- 1 colher de sopa de manteiga Becel
-2 colheres de chá de fermento
-Raspa de limão ou baunilha ou laranja ppara aromatizar
Separe as gemas das claras e bata estas em castelo.
Bata as gemas com o açúcar e deite umas pingas de leite para facilitar a homogeneização.
Bata até ficar em creme, acrescentando aos poucos o óleo e o restante leite.
Misture a farinha com o fermento e junte ao creme obtido , levemente.
Por fim envolva as claras em castelo
Leve a cozer com o forno a 175 graus durante 50 minutos.
Perfeito para um chá.
Etiquetas:
Bolo simples
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