Ingredientes
- 1 chávena de açúcar
-1 chávena de farinha
- 1 colher de chá de fermento
-1 ovo
-1/4 de chávena de óleo
-3/4 de iogurte
-1 chávena de banana esmagada
Numa taça, junte o ovo, o iogurte , o açúcar, o óleo e
bata até ficar um creme. Adicione a banana, previamente esmagada e incorpore
bem.
Adicione a farinha
e no fim o fermento.
Leve a cozer numa forma preparada cerca de 30 minutos, em
forno médio.