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quarta-feira, 14 de julho de 2010

Quadrados de fiambre


Ingredientes:


-200gr de farinha
-3 dl de leite
-2 ovos
-1 colher de chá de fermento
-250gr de fiambre


Misture a farinha com o fermento. Junte os ovos batidos e o leite em fio.Bata até ficar uma massa homogénea. Deite numa forma quadrada ou rectangular, untada com manteiga e polvilhada com farinha, cerca de metade da massa. Espalhe o fiambre e cubra com o resto da massa.Leve ao forno pré-aquecido até dourar.Deixe arrefecer e corte aos quadrados.

5 comentários:

mfc disse...

Nada mau para um lanchezinho!

Marte disse...

E tb dá para um almoço light, acompanhado de 1 salada

Anónimo disse...

Gostei das sugestões!
Bji
MB

Beatriz Bragança disse...

Querida Manelinha
Não há nada melhor do que uma visita
a um recanto repleto de delícias!
Esta é uma delas,quer para o lanche,quer para um almoço.
Obrigada por partilhares.
Beijinhos
Beatriz

Beatriz Bragança disse...

Querida Manelinha
Uma boa sugestão para entrada!
Parece-me simples de fazer.
Obrigada por partilhares estes teus saberes e sabores.
Beijinhos
Beatriz