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| Bolo de cenoura |
Pouco calórico...e fica com um aspecto mesmo como na foto...
Super fácil e...óptimo para um chá...
Ingredientes:
-2 chávenas de açúcar
-2 chávenas de farinha(cheias)
-2 ovos inteiros
-3/4 de chávena de óleo
-1 colher de sopa de fermento
-2 cenouras médias
-1/4 de laranja com casca, sem pevides
-1 pitada de sal
COBERTURA:
-4 colheres de chocolate em pó
-2 colheres de açúcar
-2 colheres de leite
Junte os ingredientes, leve ao lume sem deixar ferver, mexendo sempre
Pique na picadora a cenoura juntamente com a laranja até ficar um polme.
Bata os ovos inteiros com o açúcar. Vá juntando, batendo sempre, a farinha com o fermento, o óleo, e a cenoura.
Leve ao forno a cozer numa forma untada e enfarinhada.
Depois de cozido cubra com o molho de chocolate e leve a forno brando até secar.
C´est si bon...
10 comentários:
Fizeste um convite... não fizeste?!
Pois vou aceitá-lo com gosto!
Já estou aí sentadinho.
Este seu bolo,Manuela,está digno de um poema "a la Helena Chiarello",e fosse eu inspirada como a nossa amiga,já o estaria fazendo...mas como "poemar"não é minha praia,só posso lhe dizer que gostaria que não houvesse um oceano entre nossas cozinhas...bjssss,Leninha.
Mais outra receita de abrir o apetite, querida Manuela.Que mãos de fada!
Coloquei dois post hoje no meu blog. Um é de poesia e o outro é o convite para o lançamento do meu livro. Para mim é uma honra contar com a sua presença. Poderá provar nesse dia outros doces:) Bem haja pela gentileza de me desejar as melhor. Ó antibiótico fez efeito, mas ainda me sinto um pouco fraca. O meu email é : tecaspoetry@gmail.com ou isis.123456@hotmail.com
Bjito e uma flor.
AMEI SEU BLOG PARABENS POSTAGENS MARAVILHOSAS VOLTAREI MAIS VEZES POR AQUI BJOS
Manuela querida,estou a te esperar no "sonhos e encantos" com bastante ansiedade para ver o que achas da nova carinha que dei a ele...tenho tbém outro blog agora,o "love da minha vida"que é uma invenção de minha irmã...espero que gostes e o sigas tbém.Uma flor de maracujá para ti.Bjssss,Leninha.
Oi fico muito feliz em saber que gostou do meu blog
tudo é feito com muito amor e carinho para que você e outras pessoas como você se sintam bem É um prazer imenso para nós poder ter um contato assim
tão carinhoso com nossos queridos seguidores e amigos deste blog
Deus Abençoe Poderosamente SUA VIDA
Obrigada pela alegria que senti
ao abrir minha pagina e ver um recadinho seu.
Obrigado pela visita.bjos de marcia e carlos
Oi Manuela!
Vim aqui parar ,e voltarei, tenha a certeza!
Sempre tive vontade de fazer bolos, e vou fazendo, mas nunca ficavam direitinhos, agora que mudei de fogão, fiquei com a certeza de que o forno estava um pouco inclinado.
Sou gulosa, vou pagar ,eu sei a fatura bem cara , poia a minha idade já é para ter juizo, mas a força de vontade é muito pouca ,eu me confesso pecadora.É bom um docinho aconchega a alma.
Por isso irei fazer este de cenoura, deve ficar bom, quem sabe um dia destes.
Até breve
Herminia
A chuva é dádiva em forma desaguante
Molha o mundo dessedenta a terra
Agradeçamos ao Deus das aguas santas
Por nos presentear com essa bondade tanta!
Nice Canini
BOM FDS.....BEIJOS MEUS! M@RIA
Passar o olhar sem sentir o sabor inebriou-me os sentidos, de tão grandes tentações ao paladar aqui se nos apresentam. Adorei. Volto já vou ter que me socorrer de um doce para me apaziguar.
Querida Manu
Cenoura, laranja e chocolate!
Um sabor único!
Obrigada.
beijinho
Beatriz
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