Adepta de vegetais , partilho outra experiência simples e saudável. No entanto, adaptem aos vossos gostos e medidas e variem como melhor lhes convier.
Beijinho
Ingredientes:
-2 ovos
- 1 yougurte natural
- 1 chávena de floretes de couve flor
- 2 chávenas de courgette aos cubinhos
- 1/2 chávena de quinoa
- 1/2 chávena de farinha de linhaça
- 1/2 chávena de leite ( ou outra bebida vegetal
)
-1 colher de caldo de cebola
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 chávena de fiambre de peru( opcional )
Preparação:
Bater os ovos com o iogurte , o azeite , o caldo
de cebola e o leite.
Junte os restantes ingredientes até ficarem bem envolvidos.
Verifique se o tempero está a seu gosto.
Deite numa forma de aro, untada e enfarinhada.
Leve a cozer até ficar douradinha.
14 comentários:
Simples, fácil e muito saudável! Ótima receita! beijos, lindo fds! chica
Aspeto delicioso. Deixou-me com água na boca. Gostava de degustar uma fatia.
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Feliz fim de semana … Cumprimentos poéticos.
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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Manuela,
Acabei de tomar nota, pois tem um aspeto delicioso, só tenho uma dúvida , o caldo de cebola, podemos substituir por outra coisa .
Desculpe a minha ignorância, mas não sei o que é o caldo de cebola :)
Obrigada pela partilha,
Um beijinho
Fê
Fiquei encantada com a qualidade dos ingredientes...
De elevado teor proteico, dispensa perfeitamente o fiambre.
Gostei muito, agradeço ter divulgado.
Dias bons e gostosos. Beijinhos
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Boa noite de Ramos, querida amiga Manuela!
Gosto muito de prato saudável.
Copiei, preciso usar mais quinoa.
Você tem posto receita boa
Tenha uma Santa Semana abençoada!
Beijinhos carinhosos e fraternos
tem tudo de que gosto deve ser super bom humm bjs
Ficou maravilhosa como sempre o que sai da tua cozinha...um beijinho e uma boa semana.
Gosto muito das receitinhas saudáveis, Manuela
Vai sendo guardada no acervo da cozinha rs
Já sei onde correr na hora da dúvida do que fazer rapidinho.
meu abraço, grande abraço
Obrigada, amiga
Diferente Manuela, com bela apresentação.
Ver se por aqui encontra os ingredientes.
A imagem está uma delícia saudável.
Grato pela partilha de sua arte.
Beijinho amiga
Semana maravilhosa para vocês.
Comidinha saudável! Muito bem!
Beijinhos e votos de Boa Páscoa, dentro do possível!
Já experimentei, só não coloquei o caldo de cebola e a couve-flor, troquei-a por brócolos
Todos gostaram. Receita aprovada ! :)
Um beijinho
Fê
Há muito que deixei de visitar blogues,
mas a prova que não esqueci o seu é que
aqui estou a revisitá-lo.
Desejo que esteja bem.
Bjs. Irene Alves
Saudade de você, criatura.
E não é por causa da sua
cozinha, claro que não,
mas porque gosto muito de
você.
Beijos e beijos.
Olá Manuela, Obrigada por partilhar esta receita, parece muito apetitosa e simples. Obrigada.
Votos de um Iluminado fim-de-semana.
Beijinhos de Luz!
AnaMaria
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