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sábado, 24 de março de 2018

Bolo de maçã ótimo




Ingredientes

- 3 ovos
- 2 chávenas de farinha de trigo
-2 chávenas de açúcar amarelo
- 3/4  xícara de  azeite óleo
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 colher de sobremesa  de canela em pó 
- 1 pitada de sal
- 3 maçãs grandes ou 4 médias
- 3/4 de chávena de nozes


Preparação

 Descascar as maçãs,  reservando as cascas e cortar as maçãs em cubos
Numa vasilha, colocar  a farinha de trigo , o açúcar ,o fermento,  a canela e o sal
Bater no liquidificador as cascas das maçãs, o óleo , os ovos e despejar na vasilha misturar bem
Adicionar as maçãs e as castanhas já fatiadas e misture bem
Colocar  numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Leva ao forno pré-aquecido  até ficar dourado. Faça o teste do palito
Desenformar e ainda quente espalhar pequena quantidade de açúcar com canela por cima do bolo
ou decore a seu gosto.
Se preferir,  espalhe o açúcar e a canela antes de levar ao forno como foi o caso

Um bolo muito bom





11 comentários:

Majo Dutra disse...

Adoro bolos de maçã e este está com aspeto divino...
Ótimo domingo.
Abraço grande.
Beijinhos
~~~~

Olinda Melo disse...


Olá, Manuela

Sim, o aspecto é apetitoso.
As maçãs, as cascas, as castanhas
devem dar-lhe uma consistência
delicioso.

Bj

Olinda

chica disse...

Hmmmm...adoro esse bolo assim! Fica perfeito! Valeu! beijos, chica

Toninho disse...

Parece fácil e gostei de ver este detalhe das cascas da maçã.
Gosto muito de bolo semelhante com maçã.
Grato pela partilha Manuela.
Beijo.

SILO LÍRICO - Poemas, Contos, Crônicas e outros textos literários. disse...

Parabéns pela postagem!
FELIZ PÁSCOA
Autor: Laerte Sílvio Tavares

Que a luz da ressurreição
De Cristo Nosso Senhor
Brilhe no teu coração
E se refrate em amor,

Permeando a tradição
De fé, a dar esplendor
Às festas pascoais que são
Frutos da Paixão e dor

Transformadas em alegria
De Madalena, Maria
E de toda a humanidade!

Feliz Páscoa, pela via
Do amor – nossa luz e guia
Na fé e na caridade!

Tudo de bom! Abraços. Laerte.

Acrescenta Um Ponto ao Conto disse...

De deixar água na boca.

Convidamos a ler o capítulo VIII do nosso conto escrito a várias mãos "Voar Sem Asas"
https://contospartilhados.blogspot.pt/2018/04/voar-sem-asas-capitulo-viii.html

Saudações literárias!

FILOSOFANDO NA VIDA disse...

Que delícia amiga! Deus água na boca!
Abraços com desejos de um belo dia.

_ Gil António _ disse...

Uma maravilha. E eu a pensar em fazer dieta, lol
.
* Criança brincando ... em interno lamento. *
.
Cumprimentos poéticos.

As Mulheres 4estacoes disse...

Olá, Manuela!
Adoro bolo de maçã, o aroma que espalha pela cozinha quando está no forno, lembra casa de mãe.
Combina com as tardes que já estão ficando mais frias e uma xícara de chá pra acompanhar, deu até vontade, rs.
Uma ótima semana pra você.
Sônia

Humberto Maranduva disse...

Sem dúvida!
Estas receitas fazem crescer água na boca.
Obrigado pela partilha.
Um beijo.

Beatriz Bragança disse...

Querida Manelinha
Gosto muito de tudo o que leva fruta e, neste caso, se tu mesma dizes que é um bom bolo, deve ser uma especialidade.
Fico ansiosa por provar!
Obrigada por partilhares.
Um beijinho
Beatriz