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domingo, 1 de novembro de 2020

Bolo sem Farinha nem Açúcar





Hoje proponho um bolo leve e simples,  sem farinha e só com o açúcar do leite em pó, óptimo para acompanhar um chá e será sempre bem-vindo para quem tem restrições mas nem por isso menos gostoso.


 





 Ingredientes:


- 4 ovos
- 1 chávena e 3/4 de leite em pó gordo
- 1 colher de sopa  rasa de fermento

Preparação:

Bater  muito bem  com um fouet os ovos inteiros.
Juntar o leite em pó aos poucos e continuar a bater até ficar uma massa leve e fofa.
Envolver o fermento.
Levar a cozer em forno moderado e verificar a cozedura com um palito. Desenformar morno e enfeitar a gosto.

Bon appétit



21 comentários:

chica disse...

Interessante receita.Parece boa! beijos, chica

Roselia Bezerra disse...

Boa noite de domingo, querida amiga Manuela!
Que interessante! Nunca vi uma receita assim.
Mais saudável sem o tal glúten.
Gosto muito do adorno que põe nos bolos que faz.
Tenha uma nova semana abençoada!
Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem

N A S S A H disse...

Gosto muito recipe e fotos

Milentry disse...

A great post! I love your blog. Your content is very interesting < 3

silvioafonso disse...

Manuela, me deixante com a boca
cheia d'água, oh!
Valeu, minha amiga. Fora a saudade
está tudo bem comigo.
Beijos.

Toninho disse...

Cozinha é arte do sabor.
Que linda saudável partilha Manuela!!!
Grato pela pesquisa e partilha.
Beijo amiga

Majo Dutra disse...

Deve ser uma delícia!
Grata pela receita.
Tudo bom.
Beijinhos
~~~~

O meu pensamento viaja disse...

Olá, Manelinha, que bom reencontrar-te! Gostei muito. Tenho revisto amigas que durante meses desapareceram dá blogosfera e têm sido muito agradáveis surpresas. Confesso que tenho estado muito mais ausente do que deveria. Espero, aos poucos, recuperar a minha rotina.
Este bolinho é diferente. Não leva farinha?
O aspecto é excelente.
Espero que estejas e continues bem.
Beijinhos

O meu pensamento viaja disse...

Olá, Manelinha, que bom reencontrar-te! Gostei muito. Tenho revisto amigas que durante meses desapareceram dá blogosfera e têm sido muito agradáveis surpresas. Confesso que tenho estado muito mais ausente do que deveria. Espero, aos poucos, recuperar a minha rotina.
Este bolinho é diferente. Não leva farinha?
O aspecto é excelente.
Espero que estejas e continues bem.
Beijinhos

O meu pensamento viaja disse...

Querida Manelinha que surpresa boa reencontrar-te! Espero que estejas bem.
Esse bolinho é deveras original, sem açúcr e sem farinha, mas o aspeto é ótimo. Beijo

silvioafonso disse...

Estou a babar, como diria a
sogra do meu filho mais velho.
Um beijo, Manuela, sabor bolo
de milho.

Quase Cinderela disse...

Muito bom :)
Vou guardar a receita para fazer
Obrigada <3
Beijinho

Ana Bailune disse...

Uau!
Com certeza, eu comeria um pedaço agora.

A Paixão da Isa disse...

woaunh ficou tao fofinho e a cor linda bjs saude

João Santana Pinto disse...

Não vou levar este link comigo porque é pouco seguro numa altura de maior confinamento (sorrisos), mas neste quatro dias em casa penso tentar fazer o bolo de noz abaixo...

Um bom fim de semana, pleno de inspiração, mas inspiração de letras, até porque continuo a tentar manter-me afastado de tudo o que engorde (tipo espelhos e vidros bem lavados)

Fá menor disse...

Muito interessante! Hei-de experimentar.

Bons sabores por aqui.

Beijinhos.

Fá menor disse...

off-topic

Muito grata pelas suas palavras que me deixou no meu blogue, Manuela Barroso!
Os comentários de "O mundo é um jardim" encontram-se clicando em qualquer lugar em cima da respectiva publicação, aparecendo uma nova janela.

Beijinho

Maria disse...

Olá, bom dia! Passando para te desejar saúde, paz, e muita alegria!

Mariazita disse...

Uma receita tão simples, fácil de fazer, e com um aspecto tão apetitoso...
Hei-de experimentar.
Para complicada já basta a vida, às vezes...

Bom Fim-de-semana
Beijinhos
MARIAZITA / A CASA DA MARIQUINHAS

silvioafonso disse...

Ah, desculpa. Esqueci que havia
prometido só dar as caras depois
do almoço.
Beijos, sabor baunilha.

Margarida Pires disse...

Seu bolo está uma obra de arte!
Muita luz!
Beijinhos!💐🐦🙏
Megy Maia🌈