Um bolo saboroso e simples como eu gosto
Ingredientes:
-2 ovos
-1 e ½ chavena de
farinha
- 2 colheres de sopa
de coco
-100 gr de manteiga
-1 chávena de açúcar
-1/2 chávena de leite
-raspa de um limão
- 1 colher de chá de
fermento
Enquanto
aquece o forno , prepare a forma untando-a com manteiga e polvilhando-a com
farinha.
Bata a manteiga até amolecer um pouco, junte o
açúcar e continue a bater
Adicione um ovo de cada vez até ficar um creme.
Aos poucos envolva a farinha com o fermento
alternando com o leite até ficar uma
massa lisa
Por fim misture a raspa de limão.
Leve ao forno até cozer
Decore a gosto
Dica: pode fazer um caramelo ligeiro com casca
de limão em “juliana”
Se não apreciar o coco, pode dispensar, fica
igualmente ótimo.
14 comentários:
Simples, fácil e deve ficar muito saboroso! bjs, tudo de bom,chica
Bonjour chère amie,
Hummm ! un gâteau qui me semble délicieux et parfait pour déguster avec un très bon thé !
Je me demande si cet après-midi je ne me ferais pas ce plaisir ! Merci pour la recette.
Gros bisous 🌸
Boa noite, querida Manuela!
Amo o sabor do limão nos bolos e doces...
Seja muito feliz e abençoada!
Bjm de paz e bem
Limão e coco é uma combinação que me agrada, o bolo além de lindo tem um aspecto guloso.
Adoro o aroma a limão e a coco...
Fácilimo de confeccionar, deve proporcionar um lanche e um convívio deliciosos...
~~~ Abraço grande, Manuela ~~~
Simples
Ao fim da tarde, com
ou sem pretexto,
sirva-se o chá, com
bolo da Manuela.
Bj.
O bolo ficou com ótimo aspeto :) beijinhos
Que delícia tentadora amiga. Saindo com água na boca. Para que esse fim de semana seja de muita paz, amor e esperança de dias melhores, , deixo esse pensamento da Ana Carolina:
“Diga o que você pensa com esperança.
Pense no que você faz com fé.
Faça o que você deve fazer com amor!”
Abraços da amiga Lourdes Duarte.
Parece muito saboroso.
bjinhos
Amiga passei para me deliciar mais uma vez com suas maravilhosas receitas. Estamos na Primavera a mais bela estação do ano! Que venham as flores para enfeitar nossos dias.
Bom final de semana... Que cada dia seja iluminado com gotas de alegria e sabedoria para que possamos viver na paz com toda a humanidade.
Abraços da amiga Lourdes Duarte.
Manu muito querida,
Estive afastada dos blogs por alguns dias e hoje, no consultório, trouxe o notebook para fazer algumas "visitas"...e me deparo com este bolo divino, com o modo de fazer semelhante aos bolos de minha mãe. Nada de batedeira, nem liquidificador...os bolos eram mais preciosos, com certeza! Apesar de não poder saboreá-lo, farei para os manos.Está tão lindo que me fez salivar!!!
Um beijinho carinhoso,
Leninha
Ah, estas caldas que você sempre faz e derrama sobre os bolos é de uma tentação Manuela.
Adoro coco irmanado com leite açúcar, levo a receita.
Grato.
Bjs de paz amiga.
Oi Manuela! Obrigado por visitar Curvas, retas e esquinas, e deixado o blog mais simpático com seu gentil comentário!Adorei a gostosura desse seu lindo espaço, repleto de saborosa poesia... Um grande beijo e fico por aqui!
Limão no bolo é sempre muito bom!
Bjs.
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