De uma base de bolo simples, incrementei a receita como se segue.
Ficou desenjoativo
Ingredientes
-3
ovos
-1 copo leite
-1 e1/2 copo de açúcar
-2 e 1/2 copo de farinha
-1 kiwi grande
-1 colher de sobremesa de fermento
-2 colheres de sopa de manteiga
-1 copo leite
-1 e1/2 copo de açúcar
-2 e 1/2 copo de farinha
-1 kiwi grande
-1 colher de sobremesa de fermento
-2 colheres de sopa de manteiga
Bater os ovos e o
açúcar no liquidificador .
Adicionar em seguida
o kiwi aos bocados, a manteiga e o leite; deixar bater até ficar bem
incorporado.
Pôr num recipiente
e juntar aos poucos a farinha com o fermento.
Levar a cozer numa
forma preparada.
Cobertura
- 4 ou 5 Kiwis
- açúcar caramelizado qb
- açúcar caramelizado qb
Leve ao fogo o açúcar
com os kiwis às rodelas. Deixe alourar.
Cubra
o bolo e regue com o restante açúcar
Bisous!
7 comentários:
Hmmmmm.Estou com fome e passei aqui nessa hora! Fiquei babando! Deve ser um delírio! Adorei! Vou guardar! bjs, chica
Eu não gosto muito de kiwis, e apesar de comer na salada de fruta e gelado, nunca comi bolo de Kiwi, mas o aspecto do que apresenta é muito bom.
Bjos/bom domingo.
Boa tarde, vim na hora certa visitar este belo blog, são horas de almoço, nada melhor que invejar e desejar o belo doce que partilha, registei a receita para mais tarde saborear.
AG
Pecado da gula...
Quaresma...
Penitencia...
Mas um bolo deste, nao tem sabor a pecado, afinal um manjar dos deuses que devemos louvar e a Manuela agradecer.
Fica para a pascoa, se resistir!
Beijinho, amiga!
Delícias kirida Manuela
_gosto muito de kiwi ,imagino que é um bolo leve apesar do caramelo,
Obrigada pela doçura do blog.
beijo
Que Delicia de bolo, fico a imaginar o cheirinho de coisa boa saindo do forno quentinho... Huuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmm!!!
Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.com.br
Querida Manelinha
Um bolo com fruta faz as minhas delícias! O problema é conseguir que fique como o teu...
Parece uma delícia!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho
Beatriz
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