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segunda-feira, 12 de maio de 2014

Bolo de farinha de milho e coco







Um bolo bom e  fofinho

Ingredientes:


-3 ovos
1 chávena de chá de farinha de milho
-1 chávena chá de açúcar
-1 chávena chá de leite
-1/2 chávena de chá de óleo
-1 colheres de sopa de queijo ralado
-3 colheres de sopa de coco
-1 colher de chá de fermento

Pré aqueça o forno
Bata as claras em castelo. Reserve
Bata as gemas com o açúcar até ficar creme.
Vá juntando, alternando, a farinha com o fermento o leite e o óleo
Depois de bem batido, adicione o queijo e por fim envolva as claras em castelo
Leve até cozer e decore a gosto.
Bom appétit!

Nota: Se quiser não ponha o queijo ralado. Fica igualmente bom


15 comentários:

luís rodrigues coelho Coelho disse...

Todos os bolos são bons pois encerram a magia das festas e da mesa sempre acolhedora.

Pareceu-me que também enfeitou com nozes o que lhe confere ainda mais sabor.

✿ chica disse...

Que delícia! Bolo muito bom! Ontem, na festinha , minha filha comprou uma torta de Portugal, com ovos moles e amêndoas,Divina! Lembrei das amigas portuguesas! beijos,chica

Lita disse...

Querida Manuela, este bolo deixou-me "com água na boca". Agora ia mesmo uma fatia com uma boa limonada... vou anotar a receita.
Beijos e uma excelente semana
Lita

Olinda Melo disse...


Huummm... Que delícia!

Vou experimentar fazê-lo. Como leva farinha de milho adivinho-lhe já um sabor diferente e exótico...

Bjs

Olinda

Luma Rosa disse...

Oi, Manuela!
Só me tire uma dúvida, a farinha de milho é aquela que se parece com sucrilhos?
Beijus,

Maria Emilia Moreira disse...

Olá Manuela!
Gostei da receita e vou tomar nota.
De momento estou impossibilitada de me meter em doçarias.
Um abraço amigo.

Magia da Inês disse...

¸.•°.❤❤
Milho, coco e queijo.... doce tentação!!!!
Bom domingo! Boa semana!
Beijinhos do Brasil. º°。✿

°º。✿✿彡º°。

Beatriz Bragança disse...

Querida Manu
Com o queijo ralado fica ainda melhor!
Que travo bom! Hum!!!!
Delicioso!
Obrigada pela receita.
Um beijinho
Beatriz

Patrycja (photoopassion) disse...

Pyszności !!! Aż ślinka cieknie :) Pozdrawiam cieplutko i życzę miłego weekendu ! Photoopassion :)

Sissym Mascarenhas disse...



Hummmm Manuela, parece otimo.
Eu adoro tudo que tenha sabor assim. Outro dia comi um de desmanchar na boca.

Bjs

ONG ALERTA disse...

Que delícia, beijomLisette.

Malu Silva disse...

Que anjo mais prendado e cheio de sabores.
Sem contar na cor linda que este anjo tem...
Olha, se desejar me visitar eu moro aqui

www.euflordealfazema.com

aluap disse...

Fiquei com a boca a salivar, pelo que o melhor é ir dormir:)

Boa noite Manuela.

Gracita Fraga disse...

Minha querida mas que delícia este bolo! Parece bem fofinho e com um café fresquinho... tudo de bom
Beijos e uma linda semana

Graça Pereira disse...

Tudo o que leva coco...é bom. Vou fazê-lo de certeza.
Obrigada pela partilha-
Beijo
Graça