Nada mais delicioso que um bolo estalando na boca a acompanhar este maravilhoso doce que fiz com Açúcar Sidul para compotas. Menos tempo a cozinhar mais tempo que se conserva.
Uma boa aposta. Experimente!
Ingredientes:
-2 ovos
-100 gr de manteiga Becel à temperatura ambiente
-230 de farinha Branca de Neve
-180 de açúcar
-1 colher rasa de fermento Royal
-1 e 1/2 dl de leite
Para a cobertura:
-150 gr de bolacha Maria
-100 gr de manteiga Becel
Antes prepare a cobertura.
Desfaça as bolachas aos pedacinhos, junte a manteiga até ficar uma massa grossa, areada.
Reserve.
Numa vasilha bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme.
Adicione os ovos um a um batendo sempre.
Junte a farinha e o fermento alternadamente e bata bem.
Verta na forma de aro untada e enfarinhada.
Por cima, espalhe o preparado da cobertura uniformemente
Leve ao forno pré-aquecido e deixe cozer até alourar.
Se for necessário, cubra a meio da cozedura com papel vegetal para não alourar demais.
Deixe arrefecer um pouco e sirva NO DIA com doce de morango.
Delicie-se com o crocante do bolo ainda morno...
Bon appétit...
.
31 comentários:
Como resistir?
Imagino, a delícia que é!
Estará à mesa, no Domingo de Páscoa!
Preciso partilhar, essa maravilha pascal...Meu abraço, Manu!
Bela e Santa Páscoa, junto à família.
Lúcia
Olá
Muito Obrigada pela sua visita ao meu blog :)
Se quiser seguir-me
http://luta-por-um-sonho.blogspot.pt/
http://princesapirralhita.blogspot.pt/
Beijinhos
...mas eu que não posso comer doces caio sempre aqui com os olhos famintos...delicioso.
Vou dar a receitá á minha Maria quem sabe ...pode acontecer. Há muitos ovos cá em casa...
Uau!!!Deu vontade de atacar essa crostinha de cima, crocante. ADOOOOOOOORO!! Bela receita! beijos,FELIZ PÁSCOA, chica
Amanhã vocês aí comem o que? Nós aqui em casa é bacalhau!
O bolo ficou lindo e com um interior delicioso.
Bjs
Ora aqui está uma bela receita para fazer parte do menu da Páscoa.
Beijinho com votos de Santa e Feliz Páscoa.
Olá Manuela!
Ai que doce tentação! Não vou fazer, mas vou arquivar. Agora na Páscoa já há doçura em demasia...
A propósito: uma Páscoa alegre e doce!
Beijos.
M. Emília
Olá amiga Manoela
Essa receita me deixou com água na boca, anotei tudinho, pois com certeza minha mulher fará e eu claro, vou ficar na supervisão rsrs
Tenha um feriado de paz
Abraços,
Thiago - Trocyn Bão
Dá vontade de saltar para dentro do computador, portanto se houver barulho aí em casa...sou eu a sair do ecrã! rrsss
Desejo uma renovadora e doce Páscoa!
Olá amiga Manoela
Feliz Pascoa com muito chocolates
e com Deus iluminando seus dias
Abraços,
Trocyn Bão - Thiago
Manelinha:
Enquanto as meninas estiveram cá,fiz sempre receitas tuas.Maravilhosas!
Agora gostaria de experimentar esta,que só de olhar, já dá vontade de provar.
Parabéns!
Beijinhos da
Beatriz
Olá amiga Manuela
Que sua semana seja de paz, estou no atropelo com essa net lenta, pois acho que roubaram alguns Megas dela rsrs
Abraços,
Trocyn Bão - Thiago
Boa tarde Manuela,
Não vejo mais as fotos, por parecer demasiado delicioso e desconcentra-me no trabalho.
Mas já printei a receita, para experimentar nim de semana.
Obrigado.
Apetece fazer download para provar esse bolo crocante com doce de morango.Já gravei a receita num documento para não a perder e um dia fazer.
Obrigada por compartilhar a receita e pelo comentário lá no blog. Tem toda a razão, há muitas coisas boas na cozinha portuguesa, mas aquele rodízio à brasileira. Huuuuuuum.
Abr./Paula
Que buena pinta tiene el pastel te lo copio. Muchas gracias por compartir
un abrazo
fus
Uau! Manu que delicia de olhar, imagina só para degustar hem? Peguei a receita amiga. Vou tentar fazer.
Beijinho
Olá Manuela amiga
Vim aqui mais uma vez para ler suas postagens e desejar a ti
Um fim de semana legal
Abraços,
Trocyn Bão - Thiago
Que bolo delicioso!! Deu muita vontade de o provar...tenho é preguiça de o fazer!
Querida amiga, que delícia...receita anotada, indo para a cozinha. Tenha um lindo domingo. Beijokas
Querida Manu:
Este é o 2º comentário que teço ao Bolo Crocante. Eu tinha o hábito de usar essa cobertura como base para tartes.Haja imaginação! Deve ser uma delícia!E então com doce de morango,só de olhar ,já faz crescer a água na boca.
Uma boa semana muito docinha.
beijinhos da
Beatriz
Goste muito da receita, parece mesmo uma delícia.
adoro bolos Manu
beiinhos doces
Ai menina... que terror! A essa hora da tarde, com um cafezinho... hummm.... já senti o gostinho dos morangos....
Bom... vou lá fazer o café. Agora o bolinho, ainda não fizeram a internet ser tão real pra que eu roube um pedacinho.
Abração.
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Abraços, linda tarde.
Thiago
Hum tão bom, vou provar!
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Oi,Manu!
Obrigada por sua visitinha a meu blog.
Linda semana,amiga.
Beijos
Donetzka
Obrigada pela partilha, parece delicioso!
beijinho
cvb
Olá Manuela,
Isso parece delicioso.
Obrigada pela receita.
Beijos
É bom demais!
Só delícias nesse blog!!!
♪♫ Boa semana!
ღ° Beijinhos do Brasilღ
¸.•°♡♡⊱彡
Passei, adorei as propostas e já marquei lugar para voltar.
Maria
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