O merengue dá a este bolo outra textura...
Depois, simples, fácil, como eu gosto
Ingredientes:
- 3 ovos
-350 grs de farinha
-125 grs manteiga
-1/2 chávena de leite
-3 colheres de chá de fermento
- 1 pitada de sal
- raspa sumo de
uma laranja
Cobertura:
-2 claras
- 150 grs de açúcar em pó
Bata a manteiga com o açúcar e raspa de laranja até ficar
um creme.
Junte as gemas e continue a bater.
Acrescente a farinha com o fermento alternando com o
leite e o sumo de laranja.
Envolva por fim as claras em neve.
Leve a cozer em forno a 170 graus cerca de 30 minutos
Entretanto faça um merengue.
Quando o bolo estiver cozido, retire, cubra com o
merengue e leve ao forno a dourar ligeiramente.
Decore a gosto
10 comentários:
Que lindo e parece bem molhadinho! Adorei! Aliás tuas receitas são muito boas! bjs, chica, linda semana!
Boa tarde Manuela,
Que bolo com tão bom aspecto.
Já sei, quando precisar de fazer um bolo venho a este seu site.
Muito obrigada por compartilhar.
Beijinhos,
Ailime
Olá minha querida amiga.
Que imagem maravilhosa do bolo, que voce diz simples.
Mais uma bela generosa partilha sua.
Um bom fim de semana com paz.
Meu carinhoso abraço.
Lindo blog
Boa tarde, querida Manuela, estou meio parada, mas voltei para uma visita e já me achei copiando esta receita que além de maravilhosa, parece deliciosa.
Obrigada por compartilhar! Tenha um lindo final de semana! beijos!
Um pedacinho para eu provar amanhã quando beber o café.
Bjs
シ
Que saudade de suas receitas!
Ótima combinação: amo bolo de laranja, com merengue é melhor ainda!!!
Bom fim de semana, amiga!
Beijinhos.
💕ه° ·.
Quero um pedaço!!!'
Bjbj Lisette
Boa noite, querida Manuela!
Vou ser freguesa do seu blog... amo bolos...
Com merengue por cima ficam show!
Bjm muito fraterno
Querida Manelinha
Parece-me simples, fácil e de rápida realização!
Gosto imenso de bolos com fruta e este tem sumo e raspa: nem podia ser melhor!
Nunca experimentei cobrir com merengue: vamos a ver como me vou sair.
Obrigada por partilhares.
Um beijinho
Beatriz
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