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sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

Bolo Simples






 Para quem aprecia bolo seco, hoje um bolo simples para um chá.


Ingredientes:

- 4 ovos
-3 colheres de sopa de Becel
-2 chávenas de chá de açúcar
-2 chávenas de chá de farinha de trigo
-1 chávena de chá de leite magro
-1 colher de sopa rasa de fermento
-raspa de limão ou aroma de baunilha

Separe as claras das gemas.
Bata as claras em castelo. Reserve.
Bata as gemas com o açúcar  e a manteiga até ficar um creme.
Adicione aos poucos, intercalando, a farinha com o fermento e o leite e o aroma pretendido
Bata até ficar uma massa homogénea..
Envolva as claras em castelo.
Leve ao forno pré-aquecido em forma untada e enfarinhada
Deixe cozer e desenforme morno.
Decore a gosto.
Dica: Se o quiser húmido, faça uma calda de açúcar branda e deite enquanto está na forma.
Bisous!



17 comentários:

Carmen Lúcia.Prazer de Escrever disse...

Manuela que delícia!Fiquei com água na boca!

bjs.

Carmen Lúcia mamaymilu.blogspot.com

chica disse...

Simples, gostoso e lindo!beijos praianos,chica

Olinda Melo disse...


É como eu gosto. Simples, pois não sou grande pasteleira... :)

Levo a receita para fazer o bolo este fim de semana.

Obrigada

Bj

Olinda

São Ribeiro disse...

Simples e bem lindo,gostei muito.
Bom fim de semana
bjs

L.M. disse...

É destes bolos simples que eu gosto, como os que a minha avó fazia. Vou copiar esta receita e talvez amanhã o faça para o lanche.
Beijinho
Lita

Leninha Brandão disse...

Teu bolo apeteceu-me muito, mas gostava de saboreá-lo em tua cozinha, com o encanto daquele belo aparelho de chá que outrora habitava esta página.
Mas, longa é a distância e o que me resta é saboreá-lo virtualmente,rsrsrs.
Bjssssss,
Leninha

Unknown disse...

Pois também comia uma fatia deste bolo.
Salta aos olhos e eu estou a precisar de trincar qualquer coisa...
Bom vou procurar uma maçã que não faz mal pelos doces nem pelas gorduras para o colesterol.

Beatriz Bragança disse...

Querida Manelinha:
Embora eu aprecie mais os bolos húmidos,o certo é que o problema está resolvido com a calda.Mesmo seco,tem um ótimo aspeto.
Bom fim de semana
Beijinhos da
Beatriz

Maria Emilia Moreira disse...

Olá Manuela!
Gosto de receitas simples e rápidas e boas...nada de cremes!
Esta vou guardá-la para a próxima fornada.
Um abraço.
M. Emília

Lúcia Bezerra de Paiva disse...

Estava querendo uma receita assim!
Amanhã, tenho visitas para um chá...
Valeu, amiga!

Um beijo, Manu,
da Lúcia

Unknown disse...

Parabéns, gostei muito do seu espaço, tem muito assunto interessante.
Estarei sempre por aqui.
Até mais

Patrycja (photoopassion) disse...

Very cool blog. Interesting posts. ;)
Nice atmosphere guests with you here on the blog. ;]
Yours. Have a nice day. !

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Patrycja (photoopassion) disse...

Thank you very much for such kind words. I cordially greet!

Janaina Cruz disse...

Manuela que pecado mulher!!! rs

Amo esse bolo, faz lembrar-me das manhãs de domingo quando a minha vózinha me acordava pra raspar a panela do bolo.

Eu ficava ansiosa, doida pra que ela abrisse o forno e o cheiro de bolo se espalhasse pela casa.

Domingos lembram-me os bolos de minha vó, essa receita era parecida com a que ela fazia.

Amanhã é domingo, quem sabe eu não acabe tentando faze-lo?

Muitos abraços pra ti, que deus te guarde e abençoe

vieira calado disse...

Eu, por acaso... bebia um uisq...

Beijinho para si!

Rafael Mourão disse...

Olá amiga

Se simples é essa gostosura, imagine o complicadinho rsrs
Já levei a receita e pedirei a minha mulher pra fazê-lo, com a minha ajuda é claro

Abraços,
RioSul

Toninho disse...

Ler belas poesias e passar aqui para copiar boas receitas,isto é que é generosidade das boas.
Valeu amiga.
Um abração.