Um bolo óptimo
Simples e fácil como eu gosto.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 150 gr de frutos secos as bocadinhos pequenos
- 50 de pepitas de chocolate
- um pacote de natas de 200ml
- 40ml de água
- 1 chávena de açúcar
- 1 colher de manteiga
- 2 chávenas e 1/2 de farinha para bolos
-1 colher de fermento para bolos
- 1 cálice de vinho do Porto
Preparação:
Envolver os frutos e o chocolate com farinha
para que não se afundem na massa.
Bater os ovos muito bem com o açúcar até que
este fique bem dissolvido.
Misturar as natas com a água para perfazer 240
ml, o vinho do Porto e a manteiga.
Bater de novo.
Juntar a farinha com o fermento, envolvendo- os
com o fouet e de seguida os frutos e o chocolate.
Verter numa forma untada com cerca de 23 cm pois
cresce bastante, a 200 graus cerca de 40 minutos.
Deliciem-se…
4 comentários:
Uma verdadeira maravilha dos Deuses😘
Olá, querida amiga Manuela!
É o tipo de bolo que aprecio,.com frutos secos.
Fica tão saboroso e saudável.
Tenha dias gostosos por aí com saúde!
Beijinhos com carinho fraterno
Simples, bonito e delicioso! Ótimo para acompanhar um chá!
beijos praianos, chica
Querida amiga, vou levar a receita que deve ser fantástica. Bom fim de semana e beijos com carinho
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