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segunda-feira, 1 de maio de 2017

Bolo de Abóbora












Ingredientes:

-3 ovos
-6oo gr de polpa de abóbora
-150gr de nozes
-350gr de açúcar
- 500 grs de farinha
-1 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento
-2 colheres de sopa de canela (facultativo)


 Preparação

Bater as claras em neve. De seguida bater as  gemas com o açúcar
e ir juntando o óleo até ficar um creme.
Adicionar a polpa de abóbora ao creme de gemas.
Misturar a farinha com o fermento e as nozes trituradas.
Envolva as claras em castelo.
Leve ao forno a cozer numa forma preparada.
Para desenformar, deixe arrefecer completamente.
Decore a gosto.








7 comentários:

✿ chica disse...

Parece muito bom e deve ficar bem fofinho! bjs, chica

Existe Sempre Um Lugar disse...

Olá, obrigado pela bela partilha, já me imagino a saborear o belo bolo ao pequeno almoço pelas 6:30.
Semana feliz,
AG

Toninho disse...

Oi Manuela que bolo bonito e que deve ser muito gostoso.
Levei a receita.
Grato sempre pela generosidade.
Abraços com carinho.

Maria Luisa Adães disse...

Graças por me escrever!


Maria Luísa Adães

Maristela Guilherme disse...

Parece muito bom.
bjinhos

Cadinho RoCo disse...

Nossa! Que delícia! Te esperando na nossa www.hellowebradio.com ... você. Vem!
Cadinho RoCo

Simone Antunes disse...

Nunca provei bolo com abóbora mas deve ser delicioso e húmido. Uma receita a experimentar. Beijinhos bom fim de semana.
http://asreceitasdasisi.blogspot.pt/