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terça-feira, 4 de novembro de 2014

Bolo de maçã da Li




É sempre bom um bolo de maçã mas este é óptimo!




Ingredientes:

-4 ovos
-125 gr de manteiga
-200 gr de açúcar
-200 gr de farinha
-1 colher de chá  de fermento
- 4 maçãs grandes


Corte as maçãs aos gomos.
Bata as claras em castelo. Reserve
Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até ficar um creme.
Adicione aos poucos ao creme de ovos, a farinha com o fermento
Envolva as claras com cuidado
Faça camadas de maçã e massa
Termine com maçãs aos gomos

Leve a cozer e enfeite com açúcar caramelizado.
Bon appétit!


15 comentários:

Unknown disse...

Este bolo é divinal.
Mantem-se leve e saboroso durante alguns dias e o sabor é uma tentação...

chica disse...

Hmmmmmmmmmmm.... Salivei aqui! Parece ótimo, além de lindo! bjs, tudo de bom,chica ( faço seguido o teu bolo pudim de saquetas...)

São Ribeiro disse...

Adoro bolos de maça e achei este uma delicia
Vou levar a receita
bjs

XicoAlmeida disse...

Tempo frio e com esta "quentura...", a coisa promete.
A ver vamos o rescaldo final, por hoje fico pelas castanhas cozidas que estao ao lume, com erva doce, mas logo, logo, vem essa sobremessa, a seguir a um belo pargo assado no forno.
Beijo grande, minha amiga.

Silenciosamente ouvindo... disse...

Só o aspecto faz crescer água
na boca... obrigada pela receita.
Desejo que esteja bem.
Bj.
Irene Alves

Roselia Bezerra disse...

Olá, querida Manuela
Vou experimentar pois gosto demais de maçãs...
Me pareceu delicioso o bolo...
Bjm fraterno

lis disse...

Oi Manu
Nunca fico sem maças _ e gosto muio dos bolos .Aprendi uma receita gostosa e faço sempre_ usando farinha integral e acúcar mascavo, que dá um toque diferente.
Vou experimentar esta sua que parece fácil e gostosa .
Ultimamente tenho me dedicado mais a cozinha , tenho aprendido coisinhas que antes preferia comprar pronto.É bom isso,cozinhar é uma arte.
Além do prazer o cheirinho das ervas é um enlevo,
Obriga kirida minha,
te abraço e desejo uma boa noite.

Anónimo disse...

Hummmmm!!!! Que delícia de bolo comadre.
Manda uma fatia pra mim? Fiquei com água na boca, viu?
Um abraço apertadinho e um super beijinho da comadre Gracita

Magia da Inês disse...

✿彡
Adoro esse blog!!!!
Adoro essa receita!!!

Bom fim de semana!
Beijinhos.
✿♫° ·.

José María Souza Costa disse...


Adorei a receita Manuela Barroso.
Tudo de bom

Olinda Melo disse...


Manuela

O aspecto desse bolo é incrível.
Gosto muito de bolo de maçã. Um dia
destes venho buscar esta receita.

Obrigada.

Bj

Olinda

Smareis disse...

Oi Manuela,
Boa tarde minha querida!

Estava com Saudades! Esse bolo veio na hora certa andei querendo uma receitinha e aqui encontrei, maravilha!
Bem fácil a receitinha!
Obrigada por partilhar.
Um beijo no coração e um punhado de sorriso .

ONG ALERTA disse...

Que delícia, beijo Lisette.

Luma Rosa disse...

Oi, Manuela!
Se eu te contar que nunca comi bolo de maçã? Somente tortas e afins... Diz que é ótima? Já estou copiando!
Boa semana!!
Beijus,

Beatriz Bragança disse...

Querida Manelinha
Agradeço os votos de bom apetite,mas devo confessar que, enquanto lia, já estava a salivar!
Que delícia deve ser!
Obrigada.
Um beijinho
Beatriz