Bolo de Cenoura Fofinho

                                                                       Bem-Vindos!

Este é um bolo de cenoura simples e ótimo

Ingredientes:

- 2 ovos
- 1 chávena de açúcar
- 1 chávena de farinha bem cheia
- 1/2 chávena de óleo
- raspa de laranja
- 1 colher de sobremesa de fermento
- 1 chávena de cenoura picada .

Preparação:

Bater a cenoura juntamente com o óleo com a VARINHA MÁGICA até ficar um creme mesmo muito fino.
Bater os ovos com o açúcar e a raspa de uma laranja até ficar um polme esbranquiçado e juntar o creme de cenoura continuando a bater .
De seguida, adicionar a farinha aos poucos, envolvendo e por último o fermento.
Leve a cozer  numa forma de 20cm untada e enfarinhada.

RECEITAS TESTADAS.