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quarta-feira, 15 de fevereiro de 2017

Bolo de Aveia





Ingredientes:

-3 ovos
-200 de  farinha
-120 de aveia
-2 dl  de água
-1,5 dl óleo
-250 açúcar
1 colher de  fermento pó
1 colher café canela
2 dl água quente

No liquidificador coloque os ovos, óleo, açúcar.
Bater bem.
Junte a aveia e a água aos poucos.
Deite a massa numa vasilha e acrescente aos poucos, batendo bem, a farinha com o fermento
Coloque o preparado numa forma untada e polvilhada de farinha e por cima espalhe a cobertura.
Leve ao forno até cozer .
Decore a gosto.


Cobertura

-8 colheres de  sopa de  flocos de aveia
-2 colheres de sopa de  farinha
-2 colheres de  sopa de  açúcar
-100 gr de  manteiga

Misture os ingredientes até fazer grumos. 
Cubra o bolo com este preparado.