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sexta-feira, 27 de outubro de 2017

Tarte de maçã especial




Hoje, uma tarte óptima, e menos vulgar.
Experimentem.



Massa

- 2 ovos
- 1 chávena de açúcar
- 1 chávena de farinha
- 1 colher de chá rasa de fermento
- 100 gramas de manteiga
-3/4 de chávena de chá de leite
- 4 maçãs grandes golden
-3/4 de chávena de chá de açúcar
- 50 gr de manteiga

Preparação

Descasque e descaroce as maçãs. Parta-as - as aos gomos e leve ao lume num tacho juntamente com a manteiga. Deixe cozer até ficarem translúcidas.
Reserve.
Bata o açúcar com os ovos até ficar um creme espesso.
Junte a manteiga e continue batendo adicionando a farinha alternando com o leite. Envolva o fermento
Prepare uma forma de aro ou tarteira com manteiga e farinha.
Cubra o fundo com a maçã.
Vire por cima a massa , espalhando bem .
Leve ao forno a 150 graus, cerca de 30 min .
 Deixe cozer, polvilhe com açúcar pilé e sirva morno com uma bola de gelado


Dica: uma vez que fica muito húmido ,também fica óptima gelada .
Acrescente - lhe o molho que sobrou de ter cozido a maçã ...

Bisous!

5 comentários:

Betonicou disse...

Oi MANUELA!Cada vez que aqui venho sinto essa vontade enorme de comer coisas gostosas.Na verdade desconhecia blog de conteúdo gastronômico, e de tamanha gentileza ao deixar as receitas disponíveis.Menina posso dizer que grande parte daqui nunca provei, e deu vontade! grande beijo e excelente semana!

Betonicou disse...

Ei Manuela! vim fazer uma visitinha e buscar algumas receitas! rsrs grande beijo!

Smareis disse...

Boa noite Manuela!
Vim sentir a delicia das suas gostosuras.Ando um pouco ausente, mais sempre apareço risos.
Deve ser uma delicia essa tarte de maçã. As imagens são deliciosas, salivei.
Um beijo!
Continuação de boa semana!

PROFESSORA LOURDES DUARTE disse...

Amiga, que delícia! dando água na boca, amei!
Tenha um lindo fim de semana, bjus

FILOSOFANDO NA VIDA disse...

Querida, vim copiar sua deliciosa receita.Obrigada por compartilhar.Abracos