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segunda-feira, 22 de abril de 2013

Bolo com Kiwi





Gosto da simplicidade na cumplicidade de amizades que nos proporcionem momentos doces.
Assim, mais um bolo simples com o toque final de um doce de kiwi.


Ingredientes:

- 2 ovos
- 200gr de manteiga light
- 180 gr de açúcar
- 220 gr de farinha
- 1 dl de leite
- 1 colher de sopa rasa de fermento
- doce de kiwi q.b.

Bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme liso.
Adicione os ovos um a um, batendo sempre e  junte a farinha, o fermento continuando a bater.
Verta a massa numa forma e leve ao forno pré aquecido.
Retire depois de cozido.
Cubra com o doce de kiwi e decore a gosto.
Bon appétit!